その隙に・・・

下の記事の続き。そんな呑気に写真撮ってる場合ではナカッタ。隙をみて手を伸ばしていた我が子。不思議な事に作っている最中は興味を示さなかったのに。食べている親の姿を見て分かったらしい、これがア・マイ〜ものだということを。色々とだんだん危険になってきた気がする・・・

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ア・マイ〜

ちょっとくよくよしたときは、甘いものを食べるに限る！と私は思っている。ということで今日はバニラアイスを作った。本当はそのまま食べても十分おいしいのだけれど、勇気を出して？！エスプレッソを投入〜！アッフォガートとして最後を締めくくりました。お菓子って本当に心の底から元気をくれる。
このアッフォガート、7月のマンママスターでも行いますのでお楽しみに〜。（まだ空席もありですので是非、いらしてくださいね〜お申し込みはこちら）

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マイ〜リンク

このページのトップの写真の上に「マイ〜リンク」のページを作りました。美味しい，楽しい、わくわくできる情報LINKになればと思っています。是非、チェックして下さい！
なんでマイ〜リンクかというと、娘がおいしいものを食べたとき「マイ！」と言うのです。彼女の中では（ウ）マイを意味するらしい。ちなみにブオーノのポーズ（あの頬に指を当ててグリグリする動き）をしながら「マイ！」と言う時は最高に美味しいとき。それと英語のmyをかけてみました。（←夫が考えたのだけど・・・）
マイ娘は・・・朝からタンスから衣類を取り出し、かぶるのが日課。何やってるんだ〜〜〜ということをやって笑わせてくれる生き物ですよね、子どもって。

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パスタの力

この頃、子どもに野菜を食べさせたいのに普通に茹でただけだと食べてくれなくなった。ならば！と野菜を沢山使ってポタージュスープにしたり、野菜のラグーソースを作ったり、細かくしてふりかけにしたり・・・私なりに努力してみたのだが、食べない！食べない！気がつけば私の口にスプーンを近づけてきて「あーん。」と。子ども用のはずが私が食べさせられる羽目に。
でも不思議なことにパスタと一緒に茹でてオリーブオイルとパルミジャーノレッジャーノをかけると食べる。お味噌汁に入れると食べる。同じ野菜なのに、大好きなものと「混ざっている」ということがポイントなのかも。毎日の暮らし（実験）を通してだんだんと分かってくる面白さが離乳食(もはや幼児食？)にはあるなあと思う。
それにしてもパスタってすごい！（きょうは口にご飯粒じゃなくてパスタをつけている我が子を見てイタリア〜と思った私でした。）

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7月のパスタ教室に

7月パスタ教室、下記日程に空きが出ました。
2009年7月22日(水)11:00-13:00満席になりました
メニューは写真のパスタ「チカティエッリ（葉巻型のパスタ）とシチリア風トマトとにんにくとアーモンドをペーストにしたソース、タコとじゃがいものサラダ」です。
ご興味のある方はこちらよりお願いします！！！
この頃、大雨だったり、晴れていたら暑かったりでパスタ教室に来て下さる皆さんに申し訳ないなあ〜という天気が続いています。それなのに・・・来て下さる皆さま、本当にどうもありがとうございます！
昨日、ふと離乳食日記（手書きの）を見返していた。うちの子の食事は、朝・イタリア食もしくは和食。昼・イタリア食（やっぱりパスタ）。夜・和食というリズム。夜（和食）と昼（パスタ）を逆にすると体調が違う気がして、やっぱりパスタは昼なんだなあと思う。よく食べてくれるのはパルミジャーノレッジャーノチーズ。子どもの頃、これしか食べなかったという夫に似て・・・困ってしまうほどパルミジャーノレッジャーノばかり欲しがる。納豆もじわじわブームが来そうなので私はしめしめと思っている。

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朝の４時半に

マンマからなぜか届いた写真。何かというと8月のマンママスターで行う鶏肉の冷たいサラダの「具」だそう。作りながら写真を撮っては送ってくれるマンマは、徐々に日本人になってきたかも・・・（笑）
話は変わって最近、早朝を堪能させられている。子どもが4時や5時に起きるので。今朝は4時半に起きて何をしたかというと一緒にホットケーキを焼いて5時に二人で「ウマいね〜。」とか言いながら食べていた。なんでホットケーキかと言うと、今ちょうどNHKのお母さんといっしょで「ほっとけーきはすてき」という歌が毎日流れているから。朝は苦手だけれど一緒にホットケーキを作って食べてくれる相手がいるのはちょっと嬉しいなあと思った朝でした。

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8月追加日程のお知らせ

８月のメニューD　キャラメルパスタの回に追加日程を設けました。
2009年8月17日（月）11:00-13:00です。
ご参加頂ける方はこちらよりお申し込みをお願いします。
話は変わって私の宝物のご紹介。パルミジャーノレッジャーノのチーズ入れ。これが欲しくてエミリアロマーニャを旅したときもあったのだなあと思い出に浸っていたら・・・娘にかじられた→本物と違うと投げられた→割れなくてヨカッタ。この頃、娘の一撃が侮れません（涙）その後なんて、試しに買ってみた「ゼブラトマト（皮がゼブラ模様のトマト）」を勝手にカゴから取り出して手で半分に割って味見→果肉をさんざん味わって皮だけ食べないからと放り投げ→わざわざ歩いていって踏んでいた。娘が踏みつけたゼブラトマトを育てた農家さんごめんなさい。恐るべし1歳4ヶ月の我が子。
要らないものを投げる習性、どうしたら治せるんだろう。そんな今日の我が子は、1日中ちび不良と化していました。

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8月のパスタ教室は、②！

8月のパスタ教室の新メニュー、ふたつ目です。指輪の形のパスタ「アネッリーニ」を作ります。先日、「指の形のパスタって〜？？？？」とおっしゃった方が忘れられませんが（笑）指輪ですので！プロポーズにぴったりのパスタだと私が勝手に思い込んでいるのですが・・・花より団子で！ソースは、野菜をたくさん摂って元気になれる夏野菜のトマトソースです。子供に野菜を食べさせたくてこの頃、我が家では頻繁に登場しています。
こちらもどうぞよろしくお願い致します！！！
追記6/11、おかげさまでこのメニューは全て満席となったため、日程を追加しました。8/5(水)11:00-13:00です。ご参加頂ける方はこちらよりお申し込みをお願いします。

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8月のパスタ教室は

8月の新メニューのひとつ。キャラメルパスタをします。キャラメルのような形のラヴィオリです。包み方もきっと家庭によって違うと思いますが、我が家は相変わらずの姑バージョンです。形は違えどこれもラヴィオリなので詰め物は、本当はそのまま食べたい！ボローニャ産ソーセージ「モルタデッラ」を詰めます。ラヴィオリのレッスンが続くと我が家は、皆そろってご機嫌になります。食べられて嬉しい夫と食事の支度がラクチンで嬉しい私。手打ちパスタ(とくにラヴィオリ)のいいところは、ソースを頑張らないときでも美味しい1皿ができちゃうところだと思います。よろしければご参加ください！
＜＜尚、このメニューのHPでの募集開始は6月10日19:00〜です。どうぞよろしくお願い致します！！！

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活かす！その後

昨日の続きで、子供との時間をつぶさずに活かそう作戦に出たところ・・・今日は一緒に餃子を作ることができました。今まではテレビを観せている最中にしていた作業。今日はテレビを消して目の前で作業をしていたら、私の真似をしたがり自ら手伝ってくれました。餃子の皮を転がす私と打ち粉をする子供。餃子の皮を私が持つと、スプーンでタネをすくって皮の上にのせてくれたり！1歳4ヶ月になった我が子がこんなお手伝いができるようになっていたとは・・・とひとり熱くなっていた私でした。失
さて6月のパスタ教室ですが、12日(金)「バジルペーストのラザーニェ」の回のみまだ空席があります。もしご参加頂ける方がいらっしゃったら、どうぞよろしくお願い致します！！！！

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