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2009年7月のアーカイブ

7月最後は

7月最後のパスタ教室は、親子クラスでした。もうすぐ1歳〜3歳と乳幼児とお母さんのクラスでした。もちろんお子さんとパパも大歓迎!ですが平日なので難しいかもしれませんね。親子クラスは定員4名(お子さんを入れて8名)という形で行っています。大きい子を見ては、こんな風にパスタを一緒に作って欲しいなとか、小さい子を見ては可愛いなあとか違った世代の子どもさんにじっくり出会えるチャンスはなかなかないので私は非常に楽しんでいます。ですが、怪我がないように、お子さんもお母さんも楽しく過ごして頂けるようにもっと頑張っていかねばならないと思っています。次回は、9月17日です。ご参加下さる方はこちらよりお願いします。
さて明日は、我が子がはじめての託児デビューです。すでに今からドキドキしている私と夫。緊張して眠れそうにないです。先生にご迷惑をかけてしまうんだろうなあ・・・

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ほったくり?

「あのさ〜この間のほったくりの・・・」と夫が話し始めた。
「ほったくり?」と私が問い返すと「あ、違う。ぽったくり。」と。思わずププーとなった私。「ぼったくり」と言いたかったのだと分かったので。日本で暮らしているとしばしば教科書には出てこない日本語を耳にするようだが、新しい単語はうろ覚えなくせに堂々と口にしたがるから面白い。2009年、ごっくんに続くヒットな発言だった。
先日、イタリアでパスタを販売する時はどんな状態で準備していたのかと聞かれたので探してみたら、ありました写真が。こんな風に生地のまま用意して、注文を受けてからカットしていました。生地をそろえて切るのが意外にテクニックが必要で怒られてばかりだったけれど・・・(Oさん、ご参考になれば幸いです。)

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スイカニュース

「三角のスイカが5万円で売れたんだって〜。」
今日は何のニュース書いたの?と夫に聞くのが私の夜の決まり文句。さすがにそれも数年目になると・・・日本からイタリアへ発信される夏の定番ニュースがあることに気づく。またか〜と。それが今日のスイカニュースだった。去年は四角いスイカだったし、一昨年は四角いメロンだったはず。・・・とここまではいつも通りだったのだけど。なぜかこの記事(イタリア人の手によって写真が添付されたのだけど)よく見るとスイカに埋もれたインド人?の写真だった。なんていうか、イタリアって面白いなあ〜と思って涙がでるほど笑ってしまった。(かくいう今も・・・)それにしてもスイカのニュースを知った時のイタリア人の顔を想像するとまた笑えてしまう。(ご興味のある方はこちらで確認してください〜(笑))
話は変わって9月のパスタ教室も空席のある日程が残り1日となりました。9/8のクラスです。写真のパスタを作ります。是非、ご参加頂けたら嬉しいです。どうぞよろしくお願い致します。(お申し込みはこちら)

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味わってほしいこと

ある日、娘が朝から暴走モード(笑)そういうときは落ち着かせるべく二人で絵の練習をする。私の絵は全部「ワンワン」に見えるらしいが、書いた絵を握りしめてくれちゃったりすると非常に嬉しい。(なぜか下半身は全て破かれる運命・・・)
パスタ作りもそうだし、絵を描いたり、何かを作る作業は、わくわくする。いくつになってもわくわくする。そういう気持ちを毎日、味わってほしいと思うし、私も味わいたい。
最後に、7月後半のタッパー事情を。メニューA、メニューDともにショートパスタなので長さは要りませんが、量はあるのでタッパー3個はあるといいと思います。ソースはペーストなので小さい容器があればお持ち下さい。なければ袋詰めします。どうぞよろしくお願い致します!

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夏休みと私

先週末、一足早く夏休みをいただきました。向った先は、愛知県豊橋市。つまり実家です。子どもが産まれて実家が一番のくつろげる旅行先になったように思います。そこで我が子は、今年は海デビューを。声をあげて笑い転げる姿を見ることができたので連れて行った親としては満足な時間になりました・・・のはずが、海って疲れますねえ。未だに疲れがとれない気が・・・というのを口実に食べまくっています!
梅雨明けを待ってましたとばかりに今日のパスタ教室は、夏のメニュー「スペルと小麦のサラダ」作りの回でした。珍しく包丁で食材を刻み続けるという・・・晩ご飯のおかず作りの回みたいになってしまいました。でも私はこの頃、それが自分のしたいことのように思えてなりません。料理って一人で作るのが日常だと思うけれど、たまには外で皆で作ってみる。そしてそれを持ち帰ってそれぞれの場所で気楽に味わう。そのお手伝いをすることが私が「パスタ教室」という名目でやりたいことなのかな、と。
というわけでそんな私と一緒にパスタを作って下さる方がいらっしゃれば!是非いらしてください。<<現在9月の募集を行っています。日程は残りあと2日(9/8と9/21)です。
↑追記、この日記を読んだ夫に「もう今日したでしょ、あなたのやりたいこと。」と言われた。「何?」と聞くと「キリン。」との答えが。そう、今日は私がやりたかったことがひとつ実現した日でした。キリンの意味を知りたい方はパスタ教室でお見せします〜とっても下らないものなんですが(笑)

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お気に入り

顔は汚すぎて撮れなかったけれど・・・子どもが顔や手をトマトソースで染めているのを見ると、子どもらしくて好きだなあと思う。それでついついトマトソースを出してしまう。トマトとモッツアレッラ、トマトとパルミジャーノレッジャーノをパスタにかけるとモリモリ食べる。パスタで大きくなりますように!
そんな我が子のパスタに欠かせないのがヌードルカッター。チョキチョキ麺を切るプラスチックのハサミ。要らないかなあと思ったけれどやっぱり便利!毎日愛用しています。

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ハ〜〜

ハ〜の原因は歯!この1週間、私の生活は灰色です〜歯医者に通い始めて、歯が痛くなるよになりまして。子どもの幼児食を自分用に作っている感じ。ご飯をモリモリ食べられないと毎日が楽しくない。朝から晩まで「歯が・・・。」と言い続けている気がする。いい加減、エスプレッソまでもストローで飲む生活から解放されたい・・・
写真は、スペルト小麦の冷たいサラダ。私は夜、歯医者へ通っているので毎回こういう作り置きできるものを残して旅立つのです(←オーバー!と夫には言われるけど、私は本気)。今年は水瓶座は12年に1度の幸運な年じゃなかったのだろうか。

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