誕生日会のチーズケーキ

cantuccicheesecake

🍪  家族の誕生日会にリクエストがあり、久しぶりにビスコッティのチーズケーキを作りました。

余ったものを瓶詰めしておいたうちに硬くなってきたビスコッティ、ケーキの土台に使ったら風味が復活、おいしく焼きあがりました。

我が家のレシピ、よかったら参考にしてください。

https://www.bottega055.com/blog/2015/09/21/cheesecake-cantucci-cioccolato/